Gerbera

Angolo del rustico, del pescatore, del fritto, primi e doppi secondi (carne/pesce), buffet di dolci

Pepe Catering di Roma: buffet per cocktail, rinforzato e non

Angolo Rustico
Bruschettine al pomodoro e funghi, Pane tostato con crema alle olive e sapori vari,
Crostini, Forma di grana con pere e noci, Misto di formaggi,


Angolo del Pescatore
Cestini di melone, Ciliegine di mozzarella e gamberetti,
Salmone marinato su un letto di gallinella,
Polipo allo zenzero e ruchetta, Tartine assortite, Polipo all'agro,
Cofanetto di gamberetti, Cozze gratinate, Barchette con polpa di granchio,
Code di gamberi dorate.

Angolo del Fritto
Olive ascolane, Fiori di zucca, Bocconcini di gamberetti,
Verdure e frutta mista pastellata,
Arancini, Filetti di baccalà, Zeppole di verdure.

Primi
Gnocchetti sardi porcini vongole e pomodoro fresco,
Cavatelli radicchio speck e pachino,
Tagliolini alle carni bianche,    

Secondi di pesce
Pesce spada al pane aromatizzato gratinato, mazzancolle al guazzetto,
Verdurine di stagione

Sorbetto al limone

Secondi di carne
Coscio di vitello e petto di faraona all'arancia,
Patate novelle, Insalata di campo

Torta nuziale e Spumante

Tagliata di frutta

Gran Buffet di dolci
Babà, Mousse, Bottoncini di panna cotta, Profitterole al limone ed al cioccolato,
Crostate varie: limone, ricotta, pinoli, Gelatini assortiti, Mignon

Open Bar

Pepe Catering di Roma: buffet per cocktail, rinforzato e non

CONGRATULAZIONI

Grazie alla raccomadazioni ottenute, la Pepe Catering ha vinto il Wedding Awards 2017 di matrimonio.com!

Pepe Catering, vincitore Wedding Awards 2017 matrimonio.com

ASS. ITAL. CELIACI

Pepe Catering fa parte della Associazione Italiana Celiachia

Pepe Catering di Roma è socio AIC, Associazione Italiana Celiachia.
E' sensile alle persone allergiche al glutine, e al fine di migliorare i propri servizi catering ha realizzando alcuni buffet e menù per i celiaci, possono essere abbinati ad altri tipi di buffet e menu per festa, cerimonia od evento

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