Corallo
Antipasti, 1 primo, verdure assortite e buffet di dolci (no secondi)
Tartine, mini-muffin salati, Pan brioche farcito
Focaccette farcite alle verdure
Involtini di salmone fumé, Ricottine di Bufala e Confetture
Rotolo di mozzarella e bresaola, Rotolini di prosciutto crudo e caprino
Coriandoli di polpettine fredde con salsa Barbecue
Spiedini di verdure Assortite
Timballino di pasta ai sapori dell’orto e Piccole parmigiane di melanzane
Composizione di spiedini di frutta
Buffet di dolci dello chef
Caffè
