Catering matrimoni. Pepe Catering di Roma. Buffet Arancio: ricco di pietanze diverse, a base di carni, formaggi e verdure

BUFFET ARANCIO

Buffet molto ricco di pietanze e vari "angoli" : degli aperitivi, del rustico. del pastore, dei fritti, con 2 primi, grigliata, angolo del goloso e open bar
 
Angolo degli Aperitivi
Flute di spumante selezionato,
Succhi di frutta assortiti, Tramezzini
Cocktail alla frutta, bruschettine,crostini, torta rustica
Focaccine alle verdure, Tartine Miste
Angolo del Rustico
Porchetta Intera ,Tagliere di salumi
Prosciutto dolce al taglio,Trancio di Mortadella
Provola condita con rucola,
Cesto di Pane Assortito
Angolo del Pastore
Treccia di bufala , Primosale con pomodorini pachino,
Forma di Grana, Sacca di Auricchio
Ricottine del casale, Pizzicotti
Tagliere di Formaggi (Fiore Sardo, Buon Pastore)
Angolo dei Fritti
Fiori di zucca farciti,
Vegetali pastellati e frutta pastellata, Focaccine calde,
Olive ascolane, Mozzarelline,
Salvia Fritta, Pettole di Verdure
Primi
Sedanini all'amatriciana,
Cavatelli con speck,radicchio e pachino
Grigliata
Arrosticini, Abbacchio alla scottadito, Salsiccia,
Spiedini di carne, Rollatina di vitella e Vitello tonnato
Verdure Grigliate,Marinate, Insalate varie
Tagliata di Frutta
Angolo del Goloso
Mousse, Crem caramel,Profitterole al limone e cioccolato
Mignon assortiti, Torta della nonna, Babà, Semifreddi ,
Open Bar

Catering matrimoni. Pepe Catering di Roma. Buffet Arancio, angolo degli aperitivi

Angolo degli Aperitivi

Catering matrimoni. Pepe Catering di Roma. Buffet Arancio, angolo del rustico

Angolo del rustico

Catering matrimoni. Pepe Catering di Roma. Buffet Arancio, angolo del pastore

Angolo del pastore

Catering matrimoni. Pepe Catering di Roma. Buffet Arancio, angolo dei fritti

Angolo dei fritti

Catering matrimoni. Pepe Catering di Roma. Buffet Arancio, angolo del goloso

Angolo del goloso

Catering matrimoni. Pepe Catering di Roma. Buffet Arancio, open bar

Open Bar

Catering matrimoni. Pepe Catering di Roma. Buffet Arancio, cucina espressa

Servizio cucina espressa

Catering matrimoni. Pepe Catering di Roma. Buffet Arancio, servizio camerieri

Nessun servizio al tavolo

I preparativi

Deciso la data? o almeno il periodo?, ecco come prepararti e cosa decidere

La scelta della location
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